1
“？”咖啡馆（其招牌就是一个问号）
坐标：贝尔格莱德，塞尔维亚
第一反应：？？？？？？？？？？
19世纪初的“问号”咖啡馆背后的故事：这座咖啡馆最初是一个希腊工匠在1820年为某位亲王专门建造的，后来被一个牧羊人买下，名字被改为“牧羊人家边的咖啡馆”。
不久咖啡馆又换了一个新主人，因为街对面就是贝尔格莱德的正统大教堂，所以咖啡馆的名字又变成了“在正统教堂旁的咖啡馆”。
1996年的“问号”咖啡馆教会发现后激烈抗议，他们不希望兜售咖啡因和酒精的地方与神圣的教堂扯到一起，市政府也觉得这种命名方法不符合当地法规。
无奈之下咖啡馆的主人撤下了原来的招牌，但一时半会儿又想不出好名字，所以在门上临时贴了一个问号。
现在依然没有名字，只有一个“问号”只是几年过去了咖啡馆还是没有新名字，周围的人也都慢慢习惯了这个问号，因此直到今天这个问号还作为名字挂在门上。
2
El-Fishawy Café（镜子咖啡馆）
坐标：开罗，埃及
第一反应：
“镜子镜子，谁是世界上最美丽的女人？”
“买杯咖啡我就告诉你~”
200年前的镜子咖啡馆背后的故事：200多年前有一个人缘超级好的埃及小哥名叫Oustaz El Fishawy，在当地语言中fishawy指镜子，所以朋友们都喊他镜子。
阿拉伯文学之父Mahfouz在镜子咖啡馆写下了获得诺奖的《开罗三部曲》每天晚祷结束后镜子小哥不着急回家，而是在清真寺附近的一条狭窄巷子里为他的朋友们做阿拉伯咖啡喝，集会的规模越来越大，连开罗城外的人都慕名赶来，最后镜子小哥的咖啡摊逐步演变成了一个咖啡馆。
镜子小哥退休之后就把咖啡馆交给了儿子，儿子又传给孙子，镜子小哥的后代们都继承了热爱社交的家族基因，咖啡馆的生意一直都非常好。
镜子咖啡馆是阿拉伯世界最有名的咖啡馆之一现在的老板已经是镜子七代了，每天太阳落山后，晚祷结束的信徒们涌入咖啡馆，身穿制服的服务生像白鹭一样迅速而优雅地在桌子中间穿行，就和200多年前一模一样。
3
Café Piolho（虱子咖啡馆）
坐标：波尔图，葡萄牙
第一反应：哼，街边肮脏的小馆子
改名后的虱子咖啡馆依然保留了金船锚标志背后的故事：虱子咖啡馆一开始是有正经名字的，叫金船锚咖啡馆，建在靠近海港的大学区边上，附近的学生和老师都喜欢在这里见面聊天。
咖啡馆热闹而拥挤，里里外外总是坐满了人，幽默的客人们会开玩笑说自己像是头发里的虱子一样欢乐地挤在一起，于是豪爽的老板真的把名字改成了虱子咖啡馆。
虱子咖啡馆是学生们最爱的据点另一种说法是每天早上从附近市场涌来的面包师、屠夫和各种小商贩都会带着他们的小铝杯来这里买一杯牛奶咖啡带走。学生们私下管这种不起眼的客户称为“虱子”。
外墙被学生们画满涂鸦其实学生们的“毒舌”也是有原因的， 最初虱子咖啡馆是只属于学生们的“据点”，但是咖啡太好喝，名气越来越大，现在已被各种职业的本地人和莫名而来的游客占领了。
4
4 Gats（四只猫咖啡馆）
坐标：巴塞罗那，西班牙
第一反应：哎妈……肯定又是一家可以撸猫的咖啡馆。
四只猫就是电影《午夜巴塞罗那》中不靠谱艺术家安东尼遇见Vicky和Christina的咖啡馆背后的故事：这是一个巧合，四只猫可能正好印证了店老板Romeu和他的三个画家朋友成名之前的“巴黎编外人员”生活。
Romeu年轻的时候跑到隔壁法国的黑猫咖啡馆打工，回西班牙后想开一个山寨版的，不过“黑猫”的原文是法语，翻译成Romeu老家使用的加泰罗尼亚方言就变成“四只猫”了。
经常来混吃混喝的毕加索留给四只猫的礼物这种说法在当地还是一句有名的俚语，意思是 “少数几个人”，通常指有点奇怪的人或者局外人。
年轻的Romeu当时手头拮据，因此还把他的三个当时还没啥名气的画家朋友Casas，Rusiñol和 Utrillo一起拉下水，四个年轻人总算凑够了开咖啡馆的钱，大家还一起开开心心地在墙上画了很多画做装饰。
Casas（老板的三个朋友之一）画了一幅自己和老板Romeu骑自行车的画挂在咖啡店里，现在原版太值钱被挪到博物馆去了，留在四只猫的是复制品
多年之后，Romeu的三个朋友统统成了19世纪初西班牙重量级艺术家，四只猫也逐渐成为毕加索等众多艺术家最喜爱的咖啡馆之一。
5
Caffè Giubbe Rosse（红上衣咖啡馆）
坐标：佛罗伦萨，意大利
第一反应：是不是穿红上衣来这里喝咖啡可以免单？
红上衣咖啡馆的服务生背后的故事：在1896年开业时，老板是用自己的名字Della Repubblica 给咖啡馆命名的，早期的生意一直没有起色。
有一天他在维也纳旅游的时候发现当地流行一种类似修士服的穿搭方式，回到意大利后他将风靡维也纳的时装稍加改进，为咖啡馆的服务生们制作了一批新制服——烟熏火焰色的红外套和宽松版的白色围裙。
据说这是灵感的来源老板把咖啡馆的名字也顺便换成了Giubbe Rosse，意大利语意为“红色上衣”，咖啡馆很快吸引了一批又一批佛罗伦萨的时尚小青年前来围观。
多年后尽管“修士服”不再流行，咖啡馆还是保留了这种标志性的红色制服，今天的服务生依旧穿着与100多年前一模一样的红上衣。
