一、牛奶释迦果怎么吃 牛奶释迦果怎样吃
1、直接食用：牛奶释迦果可以直接食用,把熟透的释迦果去掉外层的果皮和每一小瓣中的果核后,再切成小块的样子,用牙签直接插着食用就可以了这种食用方法可以品尝到牛奶释迦果的原滋原味。
2、做成奶昔：牛奶释迦果还可以混合纯牛奶或者酸奶做成奶昔食用。可以先将成熟的牛奶释迦果进行剥皮去籽,随后挖出里面的果肉放到准备好的容器中。随后再倒入准备好的纯牛奶或者酸奶,将二者进行混合成奶昔状即可。
3、榨成果汁：牛奶释迦果还可以打碎后加入蜂蜜做成果汁进行饮用。可以选择将释迦果的果肉去籽后放入果汁机中,再加入20克的蜂蜜,进行搅拌就做成了释迦果果汁。
二、牛奶释迦果怎么吃？
需要准备：释迦果、酸奶、勺子、小碗。
1、首先需要将释迦洗一下，从中间切开放入盘中，见下图所示。
2、然后把里面所有的种子去除干净，见下图所示。
3、接下来使用小勺将释迦果肉取出，盛在小碗里备用，见下图所示。
4、接下来取出准备的酸奶待用，如图所示。
5、接下来将酸奶浇在释迦果肉上面就可以了，见下图所示。
6、最后牛奶释迦就制作好了，可以直接食用了，见下图所示。
释迦果的主要价值
番荔枝具有激活脑细胞的功效，在中国以外常用来治疗脑萎缩。患者经常食用释迦，对于病症的减轻有明显的辅助食疗作用，此外，释迦纤维含量较高，能有效地促进肠蠕动，排走积存在肠内的宿便，同时，它还是最佳的抗氧化水果，能够有效延缓肌肤衰老，美白肌肤。
美国专家从1970年开始，就针对番荔枝进行了20多项研究。研究结果表明，番荔枝的萃取物可有效对抗12类癌症的恶性细胞，其中包括结肠癌、乳腺癌、前列腺癌、肺癌和胰腺癌等。
同时，番荔枝还具有抗真菌和抗寄生虫的功效，此外，它还能帮助调节血压，还是一种抗抑郁剂和广谱抗生素。
以上内容参考 百度百科——释迦果
