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龙骨是指猪的哪个位置（龙骨猪的哪个部位）
猪龙骨是猪的脊背，肉瘦，脂肪少，含有大量骨髓，烹煮时柔软多脂的骨髓释出，骨髓可以用在调味汁、汤或煨菜里，并加入意大利炖菜中，另外也可以趁热作为开胃小点的涂酱猪龙骨的功效与作用：滋补肾阴、填补精髓、肾虚耳鸣、腰膝酸软、阳痿、…
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